ANEKA

Duh, Pria Ini Meninggal Setelah Makan Kerang Mentah

Jumat | 20 Juli 2018 | 7:52

MEDIAKEPRI.CO.ID – Seorang pria di Amerika Serikat meninggal setelah makan kerang mentah. Pria tersebut diketahui terinfeksi bakteri Vibrio vulnificus yang memang diketahui lazim ditemukan pada kerang.

Celakanya, pria tersebut makan kerang yang dipesannya dari restoran. Hal ini bukan pertama kali terjadi di Amerika Serikat, setelah di awal tahun seorang wanita mengalami kematian akibat sebab yang sama.

Dinas Kesehatan Sarasota County menyebut pria tersebut mengalami diare, nyeri perut, dan demam tinggi sehari setelah makan kerang, dan meninggal dunia keesokan harinya.

“Bakteri V. vulnificus biasa ditemukan pada makanan-makanan laut mentah seperti kerang dan ikan. Kami menganjurkan agar makanan tersebut tidak dikonsumsi di musim panas, mengingat kepekaan bakteri terhadap cuaca,” tulis dinas kesehatan dalam laporannya, dikutip dari Daily Mail.

Vibrio vulnificus sendiri lazim ditemukan pada makanan laut. Data dari Center for Disease Control and Prevention (CDC) Amerika Serikat menyebut infeksi bakteri ini membunuh sekitar 100 orang tiap tahunnya di Amerika Serikat.

Vibrio vulnificus sendiri kerap disebut sebagai bakteri pemakan daging, namun kurang tepat. Alasannya, Vibrio vulnificus hanya bisa menginfeksi orang-orang jika masuk ke dalam tubuh lewat makanan, berbeda dengan bakteri pemakan daging yang bisa masuk lewat luka. (***)

sumber: detik.com

Editor :